...viajar, cozinhar, tricotar /croché, fotografias, jardinagem, zapar pela internet,
e mais outras e outras.....

30/07/2011

BIFE COM TEMPEROS FORTES

Nada como um bife bem temperado com tudo que eu gosto para saciar minha fome, realçar o sabor e o prazer de comer bem.                        
 
Receita bem fácil: 3 bifes, 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico,3 colheres (sopa) de mostarda, 1 colher (café) alho picado, 1 folha pequena de louro, 1 colher (café) de alecrim seco, a gosto sal, pimenta vermelha seca. Fritar os bifes e após colocar cebolas fatiadas e azeitonas pretas sem caroço.

 Arroz integral e salada de escarola para completar o prazer de comer bem.
Bom apetite....